高温天气总是让人感觉烦躁和浑身乏力，吃也吃不下，睡也睡不好，周身无力免疫力也随着下降。平时体弱的人，容易出现眼皮胀、腿脚肿等现象。夏季不仅仅是太阳炙烤着人们，暑湿也是夏季最典型的现象。上火症状也就随着而来了，皮胀、分泌物过多、腿脚肿、小便少、大便干燥等，给人们的生活也带来不小的麻烦。

薏米红豆汤的功效主要就是祛湿，能够祛除体内的湿气，非常适合夏季及体内湿气较重的人食用。能当饭吃，是祛湿健脾的佳品。还有人用来调节便秘、减肥、美白等等。

关于薏米和红豆的“消肿”，我们千万不要以为肿就是水肿。试看今人，十个里面起码有五六个身体发福，这也是肿，叫做体态臃肿。在中医看来，肥胖也好，水肿也好，都意味着体内有湿。水液不能随气血流动，滞留在人体细胞之间，使人体迅速膨胀起来。水肿如此，肥胖也是如此，只不过是程度有深有浅而已。祛湿性极强的药物或食物能祛除这些滞留在人体的水液，也就能消肿。所以，治疗水肿必用红豆，而实践证明，薏米红豆汤具有良好的减肥功效，既能减肥，又不伤身体，尤其是对于中老年肥胖者，效果尤其好

另外，薏米和红豆都具有保健肠胃的作用，所以在日常生活之中服用，对于保健身体有着非常好的疗效，特别实在夏天炎热的时候服用，效果更是加倍。脾胃对于身体的正常运转有着非常重要的作用，所以在日常生活中应该多吃一些具有保健脾胃功效的食物，而薏米红豆汤就是一个非常不错的选择。将薏米和红豆熬煮成汤之后，不仅能够令我们的身体更加容易的吸收，同时对于身体恢复健康也有着非常好的效果。

红豆薏米汤的做法

做红豆汤时，很多人为了把豆子煮烂，都会用水泡上几个小时，其实这样做很容易使红豆的营养价值流失，正确的做法是红豆洗净后直接放入凉水中煮。

材料：

红豆、薏米

做法：

1.红豆洗净后，放入凉水中煮沸6-7分钟
2.再加入水和薏米一起煮，直到将豆子煮软

喝红豆薏米汤有禁忌

虽然红豆薏米汤很有营养，也非常适合在当下的季节饮用，但不是人人都可以喝红豆薏米汤的。
　　1. 薏米属于寒凉食物，因此虚寒体质的人不宜长期食用，食用时可加些大枣一同熬煮。
　　2. 薏米性寒，正值经期的女生最好也不要喝红豆薏米汤。
　　3. 薏米所含的黏性物质较高，消化不良的人要少吃。
　　另外，红豆薏米是汤而不是粥，千万不要在其中放入大米，这样只会加重其黏腻，而起不到原有的祛湿消肿效果。

tips：以上内容为产品的科普知识，相关叙述不代表产品功效，仅供消费者参考和学习。